美容室経営コンサルタントのコツコツメモ美容室の経営をサポートしていく仕事の中で、気づいたことや経営に役立つことをコツコツ書き綴っていこうと思っています。 

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スタバのテイスティングパーティ

   ↑  2009/09/07 (月)  カテゴリー: 固定客対策
こんにちは。

前々回の記事お店の強みに基づいたイベントを開いて固定客対策をしよう、
という趣旨の記事を書きましたが、
↓その記事です。
http://tk185.blog55.fc2.com/blog-entry-169.html

近くのスタバで「テイスティングパーティ」という無料イベントが開催されました。
お客様の中から参加者を10名ほど募り、バリスタ(スタッフ)とともにオススメドリンクや
フード(新発売のものが多い)を紹介しながら、味見が出来たりするようです。

いろいろなコーヒーをテイスティングできるのはもちろん、
コーヒー豆の産地などの話やおいしいコーヒーの淹れ方などを学ぶことが出来て、
さらにコーヒー豆のお土産までついてくる素晴らしいイベント。

もともとの常連の方は、このイベントに参加すれば
ますますスタバファンになりそうですし、スタバにあまり行かない人も
友人に連れて来られれば、これを機会に常連になるかもしれません。

さらに、「スタバ」の強みを活かしたイベント内容。

他業種にとっても参考にすべきイベントですね。



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2009/09/07 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ |

お店の強みに基づいたイベントで再来率・紹介率UP

   ↑  2009/09/03 (木)  カテゴリー: 固定客対策
こんにちは。

最近いろいろな企画やイベントを行っている理容室や美容室が多いですが、
以前にも記事に書かせていただいた『スタイリング講習会』を
初めて開催したサロンさんがあります。

このサロンさんは非常にヘアケアを重視していて、お客様からも
「安心できる」とか「ケアを任せられる」などといった声をいただくようなお店です。

このような強みを生かして、もっとお客様との信頼関係を高めたいという想いから
今回のイベントを開催しました。

イベント内容は文字通りスタイリングの講習なのですが、
プロのアドバイスを聞きながら自分で練習できる、
ということで非常に好評でした。
自分でいつも使用しているドライヤーを持参できるので、本当に実践的です。

今回は初めてということなので参加は10名程でしたが、
『友人もご一緒に』とお伝えした甲斐があって、お店に来たことのない人も
参加してくれました。
また、スタイリング剤はお店のオススメのものを使用したので、
8割の参加者がお買い上げしてくれたようです。


参加者にアンケートを取ったところ、

「大満足。参加して良かった。こういうイベントをもっと開催して欲しい」
「自宅ではなかなかセットが思い通りにならなかったので今日は良かった。」
「普段話せないスタイリストの方とお話できました」
「なかなか行く機会がなかったので、友人に誘われて今回来れてよかった」

全員が満足という答えをいただきました。

こういったイベントは地域のお客様との信頼関係を高めるのはもちろん、
普段なかなか行くきっかけがない未来店客(新規客)も
リピート客の紹介によって呼び込める可能性があります。

また地域の皆様のお役に立てる、といった意味でも非常に意義高い
イベントだと思います。


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2009/09/03 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ |
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