美容室経営コンサルタントのコツコツメモ美容室の経営をサポートしていく仕事の中で、気づいたことや経営に役立つことをコツコツ書き綴っていこうと思っています。 

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スタバのテイスティングパーティ

   ↑  2009/09/07 (月)  カテゴリー: 固定客対策
こんにちは。

前々回の記事お店の強みに基づいたイベントを開いて固定客対策をしよう、
という趣旨の記事を書きましたが、
↓その記事です。
http://tk185.blog55.fc2.com/blog-entry-169.html

近くのスタバで「テイスティングパーティ」という無料イベントが開催されました。
お客様の中から参加者を10名ほど募り、バリスタ(スタッフ)とともにオススメドリンクや
フード(新発売のものが多い)を紹介しながら、味見が出来たりするようです。

いろいろなコーヒーをテイスティングできるのはもちろん、
コーヒー豆の産地などの話やおいしいコーヒーの淹れ方などを学ぶことが出来て、
さらにコーヒー豆のお土産までついてくる素晴らしいイベント。

もともとの常連の方は、このイベントに参加すれば
ますますスタバファンになりそうですし、スタバにあまり行かない人も
友人に連れて来られれば、これを機会に常連になるかもしれません。

さらに、「スタバ」の強みを活かしたイベント内容。

他業種にとっても参考にすべきイベントですね。



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2009/09/07 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ |
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